{"id":3113,"date":"2026-03-26T15:57:10","date_gmt":"2026-03-26T15:57:10","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--fleksilrling-ddb.no\/?page_id=3113"},"modified":"2026-04-20T15:02:52","modified_gmt":"2026-04-20T15:02:52","slug":"eggkladd","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/xn--fleksilrling-ddb.no\/?page_id=3113","title":{"rendered":"Egg"},"content":{"rendered":"\n
\n
\n
KOKK<\/h5><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\"\"<\/span>
\n

Egg<\/h2><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
\n
<\/path><\/svg><\/div>

M\u00e5l<\/h3><\/div>


– bearbeide animalske, marine og vegetabilske r\u00e5varer og gj\u00f8re rede for endringer som skjer i r\u00e5varene under tilberedning<\/p><\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

\n
\n
\n
\n
\n
<\/path><\/svg><\/span>
L\u00e6r<\/div><\/a><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
<\/path><\/svg><\/span>
\u00d8v<\/div><\/a><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
<\/path><\/svg><\/span>
Ekstra<\/div><\/a><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
Click Here<\/div><\/a><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n

\n
\n
\n
<\/path><\/svg><\/span>
L\u00e6r<\/div><\/a><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
<\/path><\/svg><\/span>
\u00d8v<\/div><\/a><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/div><\/div>\n\n\n\n
\n
<\/path><\/svg><\/span>
Ekstra<\/div><\/a><\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n
\n
\"\"<\/figure>
\n
<\/div>\n\n\n\n

Egg<\/h2><\/div>\n\n\n\n

Egg er en unik og allsidig<\/strong> r\u00e5vare med mange viktige egenskaper og funksjoner i matlaging. Ett egg veier vanligvis rundt 60\u201365 gram, hvor omtrent 10\u202f% av vekten er skall<\/strong>, 57\u202f% er eggehvite<\/strong> og 33\u202f% er eggeplomme<\/strong>. Egget er ogs\u00e5 sv\u00e6rt n\u00e6ringsrikt. Eggehviten inneholder nesten bare protein og vann, mens eggeplommen er rik p\u00e5 fett, vitaminer og mineraler som vitamin A, D, E, B12, jern og selen.<\/p>\n\n\n\n